たっぷりキャベツとコーンのミルクおじや レシピ・作り方
材料(1~1.5人分)
作り方
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1
キャベツは1~2cm程度の角切りにする。
パセリは細かく刻む。 - 2 鍋に、キャベツとコンソメ(または鶏がら)スープを入れて火にかけ、キャベツがお好みのかたさになるまで煮る(目安は2~3分)。
- 3 【2】にご飯、コーン、牛乳を加え、沸々して来たら味をみながら塩・こしょうで調える。
- 4 最後にピザ用チーズを加えて軽く混ぜ、チーズが溶けたら器に盛って、刻んだパセリをのせて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- キャベツとコーンのミルク雑炊
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neko60842015/02/23 17:57コーンがなくて色的に寂しいですが(^_^; ミルクで胃にも優しいし少ないご飯で出来るので良いですね(*^_^*)夜食にもなりそうです♪ごちそうさまでした♡
キャベツたっぷり、ご飯100gでも大満足なのでダイエットにもオススメです。