中華風そぼろご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
フライパンに油を引かず、豚と鶏のひき肉、生姜、にんにく、塩こしょう、醤油、砂糖の全てを入れてから火をつけ、パラパラになるまで5分炒める。
仕上げにナンプラーを加える。 -
2
丼にご飯を盛り、「1」のひき肉、刻んだ三つ葉を乗せる。
いただく時にライムを搾ります。
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