ダイエットに☆とろ~り不思議なおからスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は1cm幅に、長ねぎは小口切りに、生姜は千切りにする。
- 2 鍋に水+生姜+干し椎茸(スライスでない場合は手で砕いて)を入れて火にかけ、沸騰したら中華スープの素+白菜を入れて柔らかくなるまで煮る(目安2分)。
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3
【2】におから+ねぎを加え、再沸騰したら塩・こしょうで味を調える。
水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり♪
きっかけ
ダイエット用に満腹感が得られるように、適度な栄養を取れるようにと考えたスープです。
おいしくなるコツ
干し椎茸は水で戻す代わりに水から入れて煮ます。
- レシピID:1700007054
- 公開日:2013/01/27
関連情報
- 料理名
- おからのスープ
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