丼にもおかずにも☆薄切り豚のから揚げ 甘辛タレ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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玉ねぎ、人参は薄切りにする。
豚肉は大きめの一口大（少し縮むので）に切手うすく塩・こしょうをして片栗粉をまぶしておく。 - 2 フライパンにサラダ油★１を熱して玉ねぎと人参を炒め、軽く塩こしょうして火が通ったらお皿に盛っておく。
- 3 【２】のフライパンにサラダ油★２を熱して豚肉を手で広げながら並べ、両面を焦げ目が付くくらいカリカリになるまで焼く（目安は片面２分程度）。
- 4 【３】に●の調味料を加えてからめ、【２】の玉ねぎ+人参の上にのせ、フライパンに残ったタレをかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 薄切り豚のから揚げ 甘辛タレ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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颯湖2015/07/24 13:59
周りがカリカリで香ばしくて、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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