新じゃがいもとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
新じゃがいもはキレイに洗って皮付きのまま４等分のくし型に切る。
耐熱皿にのせて１分半～２分加熱する（串が通ればOK）。 -
2
ピーマンは種を取り除いて７～８ｍｍの細切りにする。
★の調味料を合わせておく。 -
3
フライパンにごま油を熱して【１】の新じゃがを焦げ目がつくまで炒め、ピーマンを加えてさらに１分ほど炒める。
★の調味料を加えてさっと和えれば出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがいもとピーマンの味噌炒め
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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azarasinokodomo2012/06/10 00:10
おいしかったです～p(○´∀｀)q
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ごはんに合います♪