お麩の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、長ネギは斜め薄切りにしておく。
-
2
フライパンにだし~醤油までを煮立たせ、玉ねぎと長ネギを3分煮ます。
お麩をそのまま入れて煮、水溶き片栗粉でトロミを付けてから卵を溶いて回しいれとじます。 - 3 丼にご飯を盛りつけ、「2」を乗せます。
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 卵とじ丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません