ほたるいかとおかひじきのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホタルイカは目を取って、白ワインをふりかけておく。塩を入れた湯でパスタをゆではじめる。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ、じっくり弱火で熱して香りを出す。パスタの茹で上がり30秒前に半分に切ったおかひじきを入れる。
- 3 茹で上がったパスタとおかひじきをトングでフライパンに移し、調味料を入れて混ぜたら、ホタルイカをいれ、ざっと和えたらできあがり。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
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- ほたるいかとおかひじきのパスタ
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