うどの葉のてんぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどの葉 50ｇ
- てんぷら粉（カリッと揚がるてんぷら粉） カップ１
- 水 大匙９
作り方
-
1
ウドの葉をよく洗い、半分に切る。
- 2 てんぷら粉を軽く振りかけておく。
- 3 ２にてんぷらの生地を少し入れて混ぜ合わせる。あまりたっぷり生地をつけない方が軽く揚がります。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- てんぷら
fly to the sky0985
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