おつまみに☆じゃがいものパン粉炒め レシピ・作り方

おつまみに☆じゃがいものパン粉炒め
fairy Tale
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じゃがいもの硬さはお好みで。
よ~く炒めればパン粉がカリカリです♪

材料(2人分)

  • じゃがいも 中1個
  • ニンニク 1/2片
  • オリーブオイル 大さじ2/3
  • パン粉 小さじ1/2
  • 粉チーズ 小さじ1/2
  • パセリ 乾燥 少々
  • 黒こしょう 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて3~4mmの細切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めて香りが出たらじゃがいも+パン粉+粉チーズ+パセリを加えて、じゃがいもが好みのかたさになるまで炒める。
  3. 3 黒こしょうと塩で味付けをして出来上がり♪

きっかけ

揚げ物をした時に残ったパン粉の活用メニューです。

  • レシピID:1700003063
  • 公開日:2012/03/18
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カテゴリ
じゃがいも
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じゃがいも ポテト パン粉焼き 粉チーズ
料理名
じゃがいものパン粉炒め
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つくったよレポート(2件)

  • M666
    M666
    2012/08/06 22:38
    おつまみに☆じゃがいものパン粉炒め
    お弁当用に作りました。ぱぱっとできて、とても美味しかったです。
  • 颯湖
    颯湖
    2012/07/19 12:21
    おつまみに☆じゃがいものパン粉炒め
    畑で取れたジャガイモで作りました。パン粉が香ばしくってとってもおいしいです。また作りますね。ごちそうさまでした。

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