長ねぎの青い部分で☆食べるピリカラねぎラー油 レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
- 1 ねぎは３～５ｍｍ程度の輪切り、生姜はみじん切り、鷹の爪は種を取って細い輪切りにする。
-
2
小鍋にごま油を熱して、生姜＋鷹の爪+ねぎを入れ、混ぜながら弱火にかける。
ねぎがしんなりしたら、★の材料を入れて１～２分火にかけ、ガラムマサラをふって出来上がり♪
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- カテゴリ
- ラー油・食べるラー油
- 料理名
- 食べるラー油
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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** こゆき **2012/03/25 00:07
食べるラー油 初体験です＾＾； ニンニクなしのレシピにひかれて作りました。豆腐にのせていただいたら、麻婆豆腐みたいと息子がよろこんでいました。おいしかったです☆
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ピリカラでご飯がすすみます♪