どこかの喫茶店で食べたような懐かしい味のカツカレー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 豚肉に塩、胡椒し、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶし、油であげる。つまり豚カツを作成しておく。
- 2 タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、生姜をすりおろし、鍋に投入し、30秒程度炒める。
- 3 水を650ml入れ、ローリエ、ブイヨンペーストを鍋に入れ材料を30分程度煮こみます。（アクが出れば取って下さい）
- 4 SBのDINNER CURRY 中辛、横濱舶来亭 こだわりの中辛のルーを鍋に投入し溶かして下さい。
- 5 ルーが溶けたら弱火で15分程度煮込んだら完成。
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関連情報
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- その他のカレー
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- カツカレー
陳一等兵
一応、調理師免許はあります。身近にある材料で、美味しいものを作れたらと思います。
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mimitan2022/03/13 08:44
とても美味しかったです -
りん202（つくれぽ承認活動中）2022/02/04 18:57
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
※あさ※2020/11/01 15:27
おいしかったです -
moCo2020/07/26 13:42
参考にさせて頂きました！
ごちそうさまでした(๑'ڡ'๑)୨♡
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