えのきとちくわのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

えのきとちくわのマヨ醤油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ろみっしゅ
ろみっしゅ
おつまみやお弁当のおかずに^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ちくわは斜めに切り、えのきは食べやすい大きさに切っておく
  2. 2 フライパンに薄く油をひき、えのきを炒め、火が通ったらちくわとマヨネーズを加えて炒める。
  3. 3 マヨネーズが熱でとけて、全体に行きわたったら、醤油をパラリとかけて混ぜ、火を止める。

きっかけ

味のアクセントとしてマヨネーズっぽいおかずが欲しくて

おいしくなるコツ

簡単!ちくわだけでもいいですし、他のきのこでも美味しいです。

  • レシピID:1700000702
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
えのき
料理名
えのきとちくわの炒め物
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