旬のたけのこでピリ辛肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいも、たけのこ、人参を一口大の大きさに、しいたけを半分の大きさに食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋に鶏肉を入れ、火が通るまで中火で炒める。その後先程カットした野菜をいれる。
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3
全体をかき混ぜたら、水、調味料を加え中火で15分ほど煮込む。じゃがいもと人参が火が通ったら完成。
鍋に蓋をしたほうが火が通り、中まで味が染み込むのでおすすめです。
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- カテゴリ
- たけのこの煮物
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