ナスのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 冷凍揚げなす 20切れくらい
- 合い挽き肉 200g
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん・酒・醤油 各大さじ2
- 水溶き片栗粉(水＋片栗粉) 大2＋大1
作り方
- 1 テフロン加工の鍋に、揚げなすと合い挽き肉を入れて炒める。
- 2 肉に火が通ったら、☆を加えて5分煮る。
-
3
火を止めて、水溶き片栗粉を回しかけ、混ぜながら弱火で加熱する。
とろみがついたら完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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sancyu32023/08/08 08:37
冷凍茄子使えますね！美味しかったです！
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