わかめと豆腐の雑炊 レシピ・作り方

わかめと豆腐の雑炊
  • 約15分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
ヘルシーな雑炊です♪

材料(2人分)

  • ご飯 1膳半
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • 絹ごし豆腐 小パック1個
  • 刻みネギ ひとつかみ
  • ☆水 500~600ml
  • ☆根昆布だし 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に☆を沸かす。
  2. 2 わかめ、豆腐を入れひと煮立ちさせる。
    豆腐は、鍋に入れてからスプーンで一口大にする。
  3. 3 ご飯とネギを加えて、更にクツクツしたら完成。

きっかけ

あるもので、ヘルシーな雑炊を作りました。

おいしくなるコツ

汁気(水)はお好みで量を調節してください。

  • レシピID:1690021565
  • 公開日:2022/04/01
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カテゴリ
絹ごし豆腐わかめ万能ねぎ長ネギ(ねぎ)雑炊
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