インスタント麺で !? 美味しい♡焼き「ラーメン」 レシピ・作り方

インスタント麺で !? 美味しい♡焼き「ラーメン」
  • 約15分
  • 300円前後
こってぃさん♡
こってぃさん♡
インスタントラーメンの麺☆を使って作る!新感覚☆ ~「 焼きラーメン 」です ♪

材料(2人分)

  • マルちゃん正麺 2 袋 ( 麺・2 個 )
  • 600 cc
  • キャベツ 片手に乗るほどの固まり♪
  • 豚ロース肉 150 g ほど
  • サラダ油 小さじ 2 ほど
  • ★ オイスターソース 小さじ 1
  • ★ 胡椒 3 振りほど
  • ■ お好み焼きソース 大さじ 2 ~ 3 ( お好みで )
  • ■ めんつゆ ( 濃縮 2 倍 ) 小さじ 1 ~ 2 ( お好みで )

作り方

  1. 1 ● キャベツを食べやすい大きさにザクザク切り分ける♪

    ● 鍋に分量の水を入れ火にかける♪
  2. 2 ● フライパンに油を敷き豚ロース肉を炒める♪

    ( 食べやすい大きさに菜箸で裂きながら火を通してね♡)

    ● 8 割火が通ったらキャベツを加え炒め合わせる♪
  3. 3 ● キャベツがしんなりしたら ★印の材料を加え味を馴染ませておく♪

    ( ごく弱火で保温☆ )
  4. 4 ● 沸騰したお鍋の中に乾麺を入れ 1 分ほど煮たら裏返し 1 分~♪

    ● 全体をほぐしながらほぼ水気が無くなるまでほぐす♪

    ( 固めに仕上がります! )
  5. 5 ● 鍋の麺の上にフライパンで炒めた材料・■ 印の材料を加える♪

    ● 手早く全体を混ぜ合わせて味を馴染ませる♪
  6. 6 ● それぞれのお皿に半量ずつ盛り付けたら


    出来上がり~(*^^*)☆♪

きっかけ

「 焼きそば食べたいな!」 と主人のリクエスト♡ 焼きそば麺がない(⊙⊙)!!→→→インスタントラーメンラーメンでトライ(*^^*)☆

おいしくなるコツ

● 乾麺を固めに茹でること☆・・・水の分量を守ってね ♪ ● キャベツ・豚肉に下味を付けておくこと♪ ● お鍋の茹で麺に炒めた具材・調味料を加え ざっくり混ぜ込むこと♪

  • レシピID:1690021355
  • 公開日:2022/02/20
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カテゴリ
インスタントラーメンめんつゆオイスターソース豚ロース薄切りキャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • よん〜
    よん〜
    2022/03/02 19:15
    インスタント麺で !? 美味しい♡焼き「ラーメン」
    参考にさせていただきました。

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