コロコロきゅうり*トマト*ウインナーの冷麺だよ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
● 鍋にたっぷりのお湯を沸かし麺を3 分ほど茹でる♪( お使いの商品の茹で時間を確認してね)
● ザルにあけ流水でもみ洗いした後氷水で引き締める♪ -
2
● 麺を茹でる間にウインナーを深めの器に入れ
浸かるほどの熱湯を加えラップをする♪
● レンジ☆加熱 1 分ほど♪ -
3
● ウインナーが浮いた状態になったらOK♪
● 別皿に移し冷ましておく♪ -
4
● きゅうりは縦4等分し1cmほどに切り分ける♪
● プチトマトは半分に♪
● ウインナーは1cmほどのはばに切り分ける♪
● 麺の入ったザルを氷水からあげ水を切っておく♪ -
5
● それぞれの器に冷麺を盛り付ける♪
● 麺の周りにきゅうり*プチトマト*ウインナーの半量ずつをバランスよくトッピング~♪ -
6
● 添付のスープを全体に降りかける♪
● 麺の中央にマヨネーズ・辛をトッピングしたら
出来上がり~(*^^*)☆♪
きっかけ
冷麺のトッピングの形を工夫してみました~♪
おいしくなるコツ
■ きゅうり*プチトマト*ウインナーをコロコロ~♪ ■ お好みのタレ( スープ ) でOK ♪
- レシピID:1690018510
- 公開日:2021/07/24
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