ピーマンの肉詰め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは洗って半分に切り種を取り除く!
片栗粉を振るっておく!
*ヘタの方は取らないように!
肉詰めした時に形が崩れます! -
2
aをよく合わせておく!
ピーマンに詰めていく! -
3
フライパンに油を敷き肉の方から焼いていく!
火が通ったらひっくり返しピーマンの方も焼いていく!
bを流し入れ絡めていく! -
4
肉の方を上にしてスライスチーズを乗せ蓋をする!
余熱でチーズを溶かしていく!
お皿に盛り付けたら出来上がり!
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