豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉をボウルに入れ●を揉み込む。玉ねぎは5~6mmほどにスライスする。◯ の材料を混ぜ合わせておく。
- 2 ボウルに小麦粉を加えて豚肉にまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。焼き色が付いてきたら玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3 肉に火が通って玉ねぎが少し透き通ってきたら、◯を加えてトロミが出るまで煮詰め、タレを絡め、完成!
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