フキノトウのごま味噌和え~♪春を食す♡ レシピ・作り方

フキノトウのごま味噌和え~♪春を食す♡
  • 約10分
  • 100円以下
こってぃさん♡
こってぃさん♡
フキノトウのほどよい苦味☆ごま味噌味がよく合いますよ~♪

材料(2人分)

  • 湯がきフキノトウ 3個
  • ★白味噌 小さじ1ほど
  • ★白ワイン 小さじ1ほど
  • ★白炒りごま 小さじ1/2 + ひとつまみ
  • ★パルスイート(砂糖でもOK) 小さじ1/3ほど(砂糖なら小さじ1)

作り方

  1. 1 ●湯がきフキノトウは軽く水気を絞り、みじん切りにする♪

    ●更に水気を絞る♪
  2. 2 ● ★印を加え、よく混ぜ合わす♪
  3. 3 ●白炒りごまのひとつまみ分を振りかけたらたら

    完成~(*^^)v☆♪
  4. 4 ★あつあつ炊きたてご飯に乗せて

    召し上がれ~♪

きっかけ

フキノトウ味噌のアレンジ~♪

おいしくなるコツ

・白味噌・白ワインを加えること♪ ・パルスイートでフキノトウ独特の苦味をほどよくすること♪ ・ごまの食感☆と香りもプラス~♪

  • レシピID:1690016925
  • 公開日:2021/03/19
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カテゴリ
ふきのとうその他の加工食品その他のお酒味噌
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