芝えびの茹でエビ レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
マヌカハニーの人
たまにスーパーに芝エビが入るのですが、皆さん食べ方がわからないというので、簡単で美味しい食べ方を。ビールのつまみにも！その他のエビでもつくれぽお待ちしてます。
材料（1人分）
- 芝エビ 1パック
- お湯 鍋半分
- 塩 小さじ2
作り方
-
1
エビは水洗いします
-
2
お湯に小さじ1よ塩を入れ3ふん茹でます。髭が長いので箸で持ち上げるとこのようになるのでここでハサミで髭を切り落としておくと良いです。
-
3
茹で上がったらザルにあけて残りの塩をふります。頭を外せば味噌も美味しく、尻尾のところを親指と人差し指でぎゅっと摘んで押し出すと身がこんなこんな感じで出てきます！手で剥きながらどうぞ
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- カテゴリ
- 小エビ
マヌカハニーの人
簡単で美味しいお料理のレシピを沢山投稿したいと思います。
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