手抜き✨美味しい✨圧力鍋でかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- かぼちゃ 1/4
- 生姜 一かけ
- 豚ひき肉 200g
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ（二倍希釈） 300cc
- 水 300cc
作り方
- 1 かぼちゃは皮のまま、食べやすいサイズ（5〜6cmの大きめサイズがおすすめ）に乱切りする。
- 2 生姜はスライスに。
- 3 圧力鍋にごま油を引き、豚肉、生姜を同時に軽く炒める。
- 4 3にかぼちゃとめんつゆ、水を投入して蓋をし、強火にかける。
- 5 圧力がかかったら、火を消して10分ほどそのまま放置する。
- 6 蓋を開け、全体を軽く混ぜたら器に盛って完成です♫
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