モロヘイヤと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ネギは斜めに切り、油揚げは蛇口からのお湯で油をあらいながし、短冊切りにします。
モロヘイヤは洗って葉のみ使用します。 -
2
鍋にお湯を沸かし、ネギ、油揚げ、モロヘイヤ、乾燥カットわかめを入れひと煮立ちさせ、細粒かつおだし、味噌を溶き入れ火を止めます。
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