ヘルシーけんちん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根とにんじんはいちょう切りにします。ごぼうはささがきに、長ねぎは小口切りに、しいたけは薄切りにします。木綿豆腐はさいの目切りにします。
- 2 鍋に水と大根、にんじん、ごぼうを入れて火にかけます。湧いたら、しいたけ、長ねぎを加えてさらに煮ます。
- 3 大根が透き通ってきたら、木綿豆腐、つきこんにゃくを加えて、5分程煮ます。
- 4 ★で味を調えて完成です。
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