味噌仕立ての麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りにします。絹ごし豆腐はさいの目切りにします。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、にんじんを炒めます。さらに合い挽き肉を加えて炒めます。
- 3 ひき肉に火が通ったら、絹ごし豆腐と★を加えて煮ます。
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。
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