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長芋の青じそ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 長芋

    10㎝

  • きざみ青じそ(チューブ)

    5㎝

  • 鰹節

    一つまみ

  • しょうゆ

    小さじ1~2

  • 根昆布だし(あれば)

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋の青じそ和え
  • 100円以下

青じそと長芋が合います♪

作り方

  • 1

    長芋を千切りにする。

  • 2

    器に①を盛り、きざみ青じそをかけ、しょうゆとだしをまわしかけ、鰹節をのせたら完成。

きっかけ

長芋があったので、簡単に一品作りました。

おいしくなるコツ

食べる時に、混ぜるとおいしいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おもてなし料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
野菜 > 秋野菜 > 長芋

レシピID: 1690012259

公開日:2018.11.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.04.07

    青じその風味が長芋によく合って美味しかったです。簡単にもう一品できるのがいいですね^_^

    喜んでいただけて嬉しいです♪
    小鉢できれいに盛りつけされて、おいしそう
    (*´▽`*)
    レポートありがとうございました☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
長芋の青じそ和え
料理用途
普段の料理
関連キーワード
長芋青じそ鰹節根昆布だし

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