冷凍豆腐カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎを半分はみじん切り、半分は一口大に切る。
じゃがいも、人参も食べやすい大きさに切る。
☆を混ぜてる。サラダ油は、混ぜにくければ大さじ2にしてください。 - 2 厚手の鍋(深めのフライパン)に油を敷き、みじん切りにした玉ねぎをきつね色になるまで炒める。
- 3 残りの玉ねぎ、じゃがいも、人参を加えて全体を混ぜたら、水を入れて煮込む。
-
4
沸騰したら、コンソメとだしの素、凍ったままの豆腐を入れて、10分煮る。
豆腐は解凍されてきたら、混ぜているとほぐれてくるので、大きい1丁のまま煮込んでください。
-
5
じゃがいもや人参が柔らかくなったら、砂糖、しょうゆを加え、☆を入れて溶く。
トロミが付いたら、塩で味を調整する。
- 6 お皿にご飯を盛って、⑤をかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 冷凍豆腐カレー
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます！
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ！
http://dqdan.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
