簡単！美味しい！油淋鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は余分な脂身をとり除き、塩、こしょうをふり、15分ほどおいて下味をつけます。
- 2 ボウルに☆の材料を混ぜ合わせます。
- 3 揚げ油を170℃に熱します。1の鶏肉に片栗粉をまぶし、皮目を下にして揚げ油に入れ、香ばしい色がついて七分通り揚がったら、返して中まで火が通るようにカラッと揚げます。(約10分)
- 4 熱いうちに食べやすく切り、☆をからめて完成です！！
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