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お母さんの味、かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お母さんの味、かぼちゃの煮物
  • 300円前後

母が作ってくれた、かぼちゃの煮物です♪

作り方

  • 1

    かぼちゃを、お好きな大きさに切る。
    今回は、縦横3cm程度の大きさです。

  • 2

    鍋にかぼちゃを入れ、かぼちゃが半分浸かる程度に水を入れる。

  • 3

    しょうゆと砂糖を入れて、落し蓋をして弱火~弱めの中火で煮る。
    かぼちゃが柔らかくなったら完成。(10~15分程度)

きっかけ

かぼちゃが安かったので、母に教わって、かぼちゃの煮物を作りました。

おいしくなるコツ

かぼちゃによって甘さも違うので、砂糖は、調節してください。
味は、薄目で作っています。
素材の味が引き立ちます♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
料理:
人気メニュー > 煮物 > かぼちゃの煮物

レシピID: 1690008337

公開日:2017.02.08

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2018.01.17

    写真を撮るのを忘れて気がつくと空(笑)。
    かろうじてお弁当分がありました。
    美味しかったです。ごちそうさまでした。

    そういう時ありますね!
    あ、食べちゃった…ってw
    作ってもらえて嬉しいです♪
    レポートありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2017.05.09

    熱々を撮ってしまって、湯気ってますが、本当においしかったです!
    今回はかぼちゃ自体もおいしいもので良かったです~
    私はよくハズレるので・・・

    おいしさが伝わります
    (´▽`*)
    かぼちゃの当たりはずれ!わかります。
    おいしいかかぼちゃで作ってもらえて嬉しいです♪
    レポートありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2017.03.02

    味の染みた美味しいかぼちゃの煮物でした♪ごちそうさまでした!

    形もきれいに煮えていて、素敵です(●´ω`●)
    作って頂き嬉しいです♪
    レポートありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お母さんの味、かぼちゃの煮物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
かぼちゃ煮物簡単お袋の味

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