絶品!!シュウマイの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに☆の材料を混ぜて衣をつくります。そこにシュウマイを入れて、表面に衣をつけます。
- 2 170℃の油できつね色になるまで揚げます。
- 3 小鍋に★の材料を入れて火にかけます。ふつふつとしてきたら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4 器に2のシュウマイを盛り付け、さらに3のあんをかけます。仕上げにねぎをちらして、完成です!
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ゆきゆき7954
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