食感が楽しい!切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 切り干し大根はたっぷりの水(分量外)に浸して、袋に記載された時間で戻します。戻したら、水気をよく切って長さ4cm程度に切ります。
- 2 キャベツはざく切りに、にんじんは皮を剥かずに細切りにします。
- 3 ☆の材料をよく混ぜておきます。
- 4 ボウルに1・2・3を入れてよく混ぜます。冷蔵庫で20分寝かせ、ごま油と白ごまを混ぜたら完成です!!
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- 切り干し大根
ゆきゆき7954
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