食感が楽しい!切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

食感が楽しい!切り干し大根のサラダ
  • 約1時間
  • 100円以下
ゆきゆき7954
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太い切り干し大根の食感がいい、食べ応えがあるサラダ
です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根はたっぷりの水(分量外)に浸して、袋に記載された時間で戻します。戻したら、水気をよく切って長さ4cm程度に切ります。
  2. 2 キャベツはざく切りに、にんじんは皮を剥かずに細切りにします。
  3. 3 ☆の材料をよく混ぜておきます。
  4. 4 ボウルに1・2・3を入れてよく混ぜます。冷蔵庫で20分寝かせ、ごま油と白ごまを混ぜたら完成です!!

きっかけ

切り干し大根を使ったメニューを増やしたくて作りました。

  • レシピID:1690006801
  • 公開日:2016/08/10
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カテゴリ
切り干し大根
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