ハロウィンにぴったり♪簡単かぼちゃもち レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぼちゃを5～７㎝角ぐらいの大きさにカットし、スチームケースに入れます
６００ｗで4分レンジします - 2 かぼちゃをボールに入れ、熱いうちに皮をとりのぞき、マッシュします
-
3
片栗粉・小麦粉・生クリームを入れ、ねばりが出るまでこねます
ねばりがでたら、丸く成型したり、型抜きを使ってお好みの形に成型します -
4
フライパンに多めの油をしき（分量外）、成型したかぼちゃを揚げ焼きします
両面をこんがり焼いて（３～4分程度）出来上がり -
5
（タレ作り）
小さいお鍋に水・醤油・みりん・砂糖を入れて煮詰めます
最後に水溶き片栗粉を加え、とろみが出るまでよく混ぜたら出来上がり -
6
器に盛りつけ
熱々のかぼちゃもちに、熱々のたれをかけていただきます♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃもち
Little Happy
簡単に作れる料理・パーティーに便利な料理・特別な日に少し手間をかけて作る料理などなど
様々なシーンにあわせた料理を考えています♪
盛り付けを工夫して、目でも楽しめる料理を目指しています♪
ブログ「～Little Happy～」でもレシピを紹介しています
http://little0921.exblog.jp/
ご興味のある方は是非ブログに遊びに来てください(〃⌒∇⌒)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
モチモチ食感のかぼちゃもちは
ハロウィン料理にお勧めです♪