小松菜の鶏がらスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
小松菜を3cm位に切る
エノキだけは石づきを切り落とし、解す
人参は皮を剥き、細切りにする -
2
鍋に300cc位の湯を沸かす
鶏がらスープの素、小松菜の茎の部分、人参、エノキだけを入れる - 3 沸騰後、小松菜の葉を入れる
-
4
さらに一煮立ちさせ、具材が煮えたら軽く塩コショウして味を調える
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受験勉強中の御夜食にも温まっていいですね！