大根しゃぶしゃぶ鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根 １００ｇ
- しゃぶしゃぶ用豚肉 １００ｇ
- 昆布（⑤ｘ５ｃｍ角） １枚
- 麺つゆ 適宜
作り方
-
1
出汁昆布を水につけておく
-
2
大根をピーラーで薄切りする
- 3 ①の鍋を温め、昆布を取り出して大根を透き通るまでしゃぶしゃぶして、麺つゆにつけていただく
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麺つゆで豚肉を食べるのも、あっさり美味しいです