材料3つで簡単!胡麻豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 片栗粉(コーンスターチ可) 大匙2
- 練胡麻(タヒニ) 大匙2
- だし汁 150ml
作り方
- 1 だし汁と片栗粉を鍋に入れて、葛を良く溶かしてから胡麻ペーストを入れる。
- 2 弱火でぽってりするまで熱する。焦がさないようにしっかりヘラでかき混ぜ続けてください。
- 3 タッパーなどの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 好きな器に盛り付けて、わさびやだし汁などを添えて出来上がり。
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なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
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