簡単ヘルシー♪ぶっかけ豆腐！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹ごし豆腐（男前豆腐店のまん丸豆腐） １個
- 天かす 大さじ２
- 卵黄 １個
- ザーサイ（みじん切り） 大さじ１杯分
- 刻みねぎ 大さじ１杯分
- めんつゆ 大さじ２
- 薬味（しょうが、ごまなど） 少量
作り方
- 1 お豆腐はまん丸のまんま、お皿へ！
- 2 卵黄を乗せ、残りの材料を飾ります
-
3
めんつゆをぶっかけて
出来上がり～
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 讃岐うどん、冷奴
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讃岐うどんのぶっかけが大好きなので、麺の代わりに豆腐を使ってヘルシーです♪