筍と舞茸のおこわ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もち米と米はあわせて研いでおきます。浸水はしてもしなくても構いません。
- 2 人参、油揚げ、筍は千切りにし、舞茸は細かくさいておきます。
- 3 炊飯器に米、2の具材、出汁、※を入れて軽く混ぜ、炊飯スイッチを押します。
- 4 炊き上がったらお茶碗に盛り、白ごまをふって完成です。
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