切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根を水で戻す。
- 2 にんじんと油揚げをお好みの大きさに切る。
- 3 フライパンに材料と調味料、水を入れる。落し蓋をして中火で煮る。
-
4
にんじんに火が通ったら、落し蓋を取り、強火にして、煮詰める。
汁気がなくなったら、完成。
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