おから入り!明太チーズお好み焼き レシピ・作り方

おから入り!明太チーズお好み焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
おから入りの、明太チーズのお好み焼きです♪タレなしでも、十分満足です

材料(1人分)

  • aおからパウダー 大さじ1
  • a水 80ml
  • a米粉 40g
  • a卵 1個
  • a顆粒だしの素 小さじ1
  • ピザ用チーズ 大さじ1
  • キャベツ 150g
  • 明太子 1腹

作り方

  1. 1 aをよく混ぜる。
  2. 2 キャベツは千切りにした後、縦に3等分にする。
  3. 3 aの中に、キャベツ、明太子、チーズを入れる。生地とキャベツ、明太子がよく絡むようにヘラで混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を熱したら、生地を流し込む。強中火にして、蓋をする。底の縁が狐色を帯びてきたら、裏返す
  5. 5 もう片面も、狐色に焼く。様子を見ながら、焼き色がついたら完成

きっかけ

キャベツがたくさんあったから

  • レシピID:1680010745
  • 公開日:2021/05/23
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