おつまみにも最適!オクラの肉巻き レシピ・作り方

おつまみにも最適!オクラの肉巻き
  • 約10分
  • 300円前後
Yuichi★
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夕飯のおかずにも、おつまみにも、お弁当にも使えるオクラの肉巻きです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはよく洗って、上のヘタ部分と下の部分を切り落としておく。
  2. 2 豚ばら肉をオクラに巻きつけて、塩こしょうを振りかける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて、片栗粉をまぶしたオクラを入れて中火でこんがりと焼く。
  4. 4 豚肉に火が通ったら、焼肉のタレを加えて煮詰めたら完成です!

きっかけ

オクラを美味しく食べたくて考えました。

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶすことで、豚肉が剥がれにくくなります。

  • レシピID:1680008423
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • 3nen2kumi
    3nen2kumi
    2021/03/02 21:29
    おつまみにも最適!オクラの肉巻き
    ご飯がすすむおかずになりました。
    お弁当にも最適ですね♪

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