漬け込むだけで簡単！ローストチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 骨つき鳥もも肉 4本
- ★醤油 大さじ6
- ★酒 大さじ4
- ★みりん 大さじ4
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
- ★生姜チューブ 4センチ程度
- ★塩こしょう 少々
- ★にんにく 8〜10粒
- ★ネギ 1/3本
作り方
-
1
★の調味料を混ぜ合わせる。
-
2
ポリ袋に鶏肉と混ぜ合わせた調味液を入れて揉み込む。その後冷蔵庫で、一晩寝かせておく。(食べる前日にこの作業を終わらせておけば、当日は焼くだけです♪)
-
3
鉄板にお肉を並べて焼く。(この時、調味液も入れて焼く)200℃に熱したオーブンで40分程度焼いたら完成です！
今回はじゃが芋も合わせて入れて6人分で焼きました！
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Yuichi★
子育てに毎日奮闘しながら、
好きな料理を作ってます♪
時短で作れて、更に節約もできる
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お菓子作りも好きなので、
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