ピリ辛豚野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
タマネギは皮をむいて縦にスライスする。
ナスは斜め切りにし、さっと水に晒しザルに上げる。 - 2 中華鍋にサラダ油大匙1杯を入れて、強めの火で豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったらタマネギを加えて炒める。
- 4 タマネギが透き通りかけたら、ナスと残りのサラダ油（大匙1杯強）を加えて炒める。
- 5 一旦火を止めて、豆板醤を入れて混ぜ合わせる。塩とコショウで味を整え、もう一度加熱したらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しじみしじみ2019/10/03 15:17
とても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
