マーガリンで作る★シイラの簡単ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- シイラ ２切れ
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ1
- マーガリン 大さじ1
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 シイラを水洗いし、キッチンペーパーで水気を吸い取る。
-
2
シイラの両面に塩コショウを振り、薄力粉を振るう。
余分な薄力粉を払い落とす。 - 3 フライパンにマーガリンを入れ、溶けたら中火でシイラの両面を焼く。
- 4 シイラに火が通ったら、醤油を回し入れて完成です。
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