豚こま豆苗炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豆苗は、3センチ大に切る。
黒ゴマはすって、★の調味料を全部混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油をしき、豚肉を入れ、ここで酒を入れる。
-
3
豚肉の赤みがなくなるまで炒めたら、豆苗を入れる。
豆苗を入れてざっくり混ぜたら、★の材料を合わせておいた調味料を回し入れる。
軽く、全体を混ぜた合わせて器に盛り付けて完成。
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