★ポテトソーセージオムレツ★ レシピ・作り方

★ポテトソーセージオムレツ★
  • 約10分
  • 100円以下
BOOF
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卵焼き器でじゃがいもと魚肉ソーセージ入りのオムレツを焼きました♪
包丁でカットしたら卵焼きにもなっちゃいます(*^^*)

材料(1~2人分)

  • ★卵 3個
  • ★水 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★だしの素 小さじ1/3
  • じゃがいも 45g
  • 魚肉ソーセージ(細) 1本

作り方

  1. 1 じゃがいもを小さめに切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
    フォークで粗く潰す。
  2. 2 魚肉ソーセージをフォークで細かく千切る。
  3. 3 ★の材料をよく混ぜ合わせる。
  4. 4 卵焼き器に多めに油を入れて弱火にし、★を半分だけ流し入れる。
    ★の上にじゃがいもと魚肉ソーセージを半分だけ全体に乗せる。
  5. 5 端から★を巻いていき、巻き終わったら上端に寄せる。
    残りの★を全て流し入れる。(卵焼きの下にも流し込む)
    ★の上にじゃがいもと魚肉ソーセージの残りを全て乗せる。
  6. 6 端から同じように巻いていく。
    巻き終わったら卵焼きの両面を2分ずつほど焼いて、中まで火が通ったら完成です♪
  7. 7 包丁で切ると卵焼きにもなります!

きっかけ

娘の朝ご飯用に焼きました♪

おいしくなるコツ

油多め&弱火でじっくりです♪

  • レシピID:1680007051
  • 公開日:2017/10/29
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カテゴリ
オムレツだし巻き卵・卵焼きスパニッシュオムレツ
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