簡単!ほっこり 大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4~人分)
作り方
- 1 大根は乱切りにし15分程下茹でする。厚揚げは食べやすい大きさに切り熱湯をまわしかけ油抜きする。
- 2 鍋に◇を入れ沸かす。①を加えて落とし蓋をし中火でコトコト15分。そのまま冷まして味をふくませる。
- 3 いただく前にあたためなおしてください。
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