大根と麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（根本に近い方） 5cm
- 麩 14～16個
- 水 350cc
- 味噌 大さじ1
- 出汁パック 1個
作り方
- 1 大根は皮を剥いて拍子切りする。
- 2 鍋に大根、水、出汁パックを入れて加熱する。
- 3 5分ほど沸騰させたら出汁パックを取り出し、味噌を溶き入れる。
- 4 麩を入れて一煮立ちさせたらできあがり。
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