串揚げ風ヘルシー棒 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラ、人参をうすあげのサイズに短冊切りする。
- 2 アスパラ、人参はサッと茹で、薄揚げは熱湯で油抜きする。
- 3 うすあげに、人参とアスパラをのせ、お寿司を巻くように、くるくる巻く。
- 4 竹串を刺し、見た目は串揚げ風にする。
- 5 フライパンに、サラダ油をひき、4をおいたら、砂糖、醤油、みりんの順で味付けし、完成。
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