豚バラネギ炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 150g
- ネギ ５cm
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- サラダ油 少々
- 白だし醤油 小さじ1
作り方
- 1 豚バラ肉は５cm幅、ネギは斜め切りする。
- 2 サラダ油をひいたフライパンに、豚バラ肉を入れ、両面に火が通り始めたら料理酒を加える。(中火)
- 3 2に、砂糖、醤油、みりんを加えて一煮立ちさせたら、ネギと白だし醤油も加え、全体に火が通ったら完成。
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