甘めなもずく酢 レシピ・作り方
材料（たっぷり人分）
作り方
-
1
もずくはザルにで軽く洗って水気を切る。
きゅうりはスライサーで薄くスライスして塩もみする。 - 2 ボウルに調味料を入れ、溶けるまで混ぜる。
- 3 きゅうりから水が出たら布巾等でしっかり絞る。
-
4
もずくときゅうりと調味料を混ぜ合わせる。
馴染むまでしばらく置く。 -
5
今回はこのもずくを使いました。
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